По выходным во мне просыпается повар

[Ppoemi]

Катя и домашние дела - вещи несовместимые.
В моей комнате была всегда катастрофа, делать что-то по дому я ну оочень не люблю. Уборка? Что это? Пыль протереть? Пфф. Убрать огромный ком вещей со стула? Аахахахах. Разобраться в шкафу? Пожалуйста, что-нибудь более реальное предложите мне. Навести порядок в творческом углу? Никогда. Разве что посуду иногда помыть. В воде с пеной ковыряться приятно).
Так что женой (в классическом понимании этого слова) я буду очень хреновой. Но меня это никогда не волновало. Все люди разные. На возражения "ты же девочка" я всегда закатывала глаза. Не мое это.
Но вот иногда на меня нападает повар. Поесть я очень люблю, а иногда хочется чего-нибудь такого. В последние пару выходных прямо один кулинарный шедевр попер за другим х))
И яблочный то пирог мне сделать захотелось, потому что нам притащили пакет яблок. Почему бы и да? Пироги я никогда не пекла, но по рецепту же все просто. Да нет ничего невозможного! К этому я привыкла в косплее. Ставишь перед собой сложную задачу и делаешь. И все получается. Все, чего тебе хочется достичь и ты прикладываешь усилия - все получается. Не всегда идеально, но ты гордишься собой за то, что не зассал и сделал. Так многом учишься.
Яблочно-сметанная начинка получилась просто агоооонь, а вот сам пирог малясь подгорел. Но это ничего,я к нашей допотопной плите еще не приспособилась. (Там не видно, сколько градусов она показывает, ахаха.)
На следующий день решила сбацать лазанью. Конечно, не по хардкору, листы купила. Тоже проще простого. Даже тот самый соус бешамель только названием страшен. Читала про него раньше, мол можно при гастритной диете. Тоже впервые готовила!
В эти выходные захотелось супа. Обычного не хотелось, от супов-пюре уже тошнит (вообще на диете гастритной много жижеобразного съела, тошнит уже по самое не могу х). Нашла рецепт норвежского сливочного супа с семгой. Звучит ого-го! А чего, сливочные супы я люблю, семгу тоже. Сбацала за вечер. Получился такой жииирненький и вкусный.
Не знаю, что такое на меня нашло, но вот так я провожу пару часов в выходные Результат нравится.

Comments

[Никипенок]

башамель это чотакое. из чего соус? /незнакомое слово/

[Ppoemi]

Никипенок, простой сливочный соус. В составе сливочное масло, мука, молоко, соль. В итоге он получаешься такой густой и жирненький на вкус х)) Но в лазанье он то ли впитался, то ли запекся, его заметно не было в прослойках с рагу)

[Никипенок]

Ppoemi, ааааа. прикольно. надо попробовать.
я вчера приготовила медовую картошку Х)

[Ppoemi]

Никипенок, ого-огоси)) звучит вкусненько!

[Никипенок]

даааааа. ну сверху еще курица обтекала соком куриным, потому вышло богичненько!